最高のショコラ　２０２６

出版社からのコメント

2026年のバレンタインで買える新作チョコレートが丸わかり！ 通販情報も満載・新作のチョコレートを写真＆解説付き250点以上紹介・40を超えるブランドのシェフの独占インタビュー掲載・全商品に「どこで買えるか」が分かる「出展ナビ」を付与 40以上のブランドの新作ショコラを一気に掲載 2026年のバレンタイン限定で発売される新作チョコレートを中心にどこでそれが購入できるのか？ 通販でも購入できるのか？ 等々を商品ごとに分かるようにした画期的なガイドです。全ブランドのシェフに独占インタビューを敢行！掲載しているブランドに現地取材をし、シェフに新作の狙いや想いを聞きました。意外な裏話はチョコレートを食べる上でとても有意義です。ぜひ読みながら召し上がってください。お店＆通販でしか買えない人気商品も教えます